Diversos Sabores em Blumenau

de

Eu adoro falar sobre os deliciosos pratos que experimento, sobre sabores diferentes e composições de ingredientes inusitados. Eu adoro conhecer lugares novos e ambientes aconchegantes. E como se não bastasse, eu amo fotografar tudo isso, especialmente os pratos. Para mim, servir é uma arte. A comida pode ser deliciosa, mas a maneira como é servida faz toda a diferença.

Até hoje, eu costumava compartilhar mais as minhas experiências em viagens do que na minha própria cidade. Isso acontece porque normalmente o que temos mais perto se torna comum. Por isso, resolvi fazer um compilado de lugares que vou com frequência, dos quais realmente posso falar. No ranking dos mais frequentados por mim estão:

sushi-yuzu-blumenau

Yuzu é um pequeno e aconchegante Sushi Bar no centro da Cidade, que oferece os mais delicados e saborosos sushis. Já experimentei diversas opções do menu, mas como minha preferência são as variações com salmão, dificilmente resisto ao Temaki Philadélfia. Outro muito bem comentado é o Temaki Pata de Elefante (mas nunca tive coragem de pedir porque é absurdamente grande). Para entrada, indico o popular Sunomono ou incrível Gyoza de Salmão. Outra opção deliciosa no menu do Yuzu é o Combinado Individual, que serve o suficiente para duas pessoas.

casa-do-temaki-blumenau

A Casa do Temaki é um pequeno restaurante japonês anexo a Feira Municipal. Em um espaço comprimido, é possível servir um dos melhores sushis de Blumenau. É um lugar perfeito para quando estamos no caminho para a casa, ou saindo do trabalho. Uma parada semanal prática, rápida e obrigatória. Meu pedido básico é o Sashimi de Salmão, acompanhado do melhor Hot Philadelphia que já comi.

pepper-jack-blumenau

Pepper Jack é um restaurante (ou hamburgueria) típico norte-americano, com um menu repleto de deliciosos lanches, apimentados, diferentes e muito saborosos! Os meus preferidos são: “Cebolas Crocantes” e “Mushrooms Burger“.

el-burrito-blumenau

El Burrito é um restaurante de comida internacional, especialmente mexicana. Eu, como uma apaixonada por pratos apimentados e super saborosos inspirados na cozinha mexicana, sou suspeita. Mas como há uma variedade grande de opções no cardápio do El Burrito (inclusive carnes e até sushi), tenho certeza que qualquer pessoa vai adorar e aprovar. Para mim, é quase impossível estar no El Burrito e não pedir os “Nachos Santa Fé“. Para sobremesa, vale a pena experimentar os “Mini Churros“, que vem acompanhados de sorvete e doce de leite.

alemão-batataAlemão Batata é o nome dado a um dos restaurantes localizados no Parque Vila Germânica. É lá que encontramos a melhor Batata Recheada que você pode imaginar. Minha dica é a “Batata Tradicional”, recheada com bacon, requeijão e mussarela. Se você estiver com alguns amigos, sugiro uma Torre de Chop, é bom demais! Para quem quiser curtir a tradição germânica, considero o melhor ambiente da cidade.

Gostaram das sugestões?

Muitos leitores do blog são de outras cidades e me pedem dicas da gastronomia aqui de Blumenau/SC. Portanto, vou continuar com as matérias semanais sobre experiências gastronômicas e incluir também dicas de lugares e restaurantes blumenauenses.

Beijos,

Fernanda

15 Responses
  • lianesrosa
    maio 9, 2014

    Linda matéria Fernanda, parabéns.

  • Daniela Pellin
    maio 9, 2014

    Olhaaa eu nao conheci esse sushi yuzu, quero conhecer 😀

    otimas dicas!! adooor el burrito!!
    beijos Fe!

    • Fernanda Rosa
      maio 10, 2014

      Dani, você precisa conhecer o Yuzu!
      É deliciooossooo!!!
      Vamos combinar de irmos juntas!
      Beijoss

  • Daniela Pellin
    maio 9, 2014

    Aii fe fui olhar o cardápio bem na hr do almoço, AGORA QUERO SUSHI! huahauhauha :((((

    • Fernanda Rosa
      maio 10, 2014

      Kkkkkk delícia né?
      Se depender de mim é sushi sempre tb!
      Beijoss

  • Bruna Ranguetti
    maio 9, 2014

    A Casa do Temaki é uma delícia e eu adoro passar lá! Alemão Batata e Pepper Jack são ótimos também, mas meu preferido, sem dúvida, é o El Burrito. Agora que não estou mais em Blumenau, meu coração apeeerta de saudade por não poder passar algumas noites lá. hahaha É uma delícia! E o Santa Fé é um dos meus pratos preferidos da vi-da!

    Beijão

    • Fernanda Rosa
      maio 10, 2014

      Oii, Bruna!!!
      Combinamos nos gostos então! Bom gosto né? kkkk
      Guria, mas onde vc está morando??
      Beijoss

  • Jennifer Monique
    maio 9, 2014

    Citou perfeitamente os melhores lugares de Blu para comer!
    Adorei o post Fe

    Bjokasss

    • Fernanda Rosa
      maio 10, 2014

      Oii, Nicky!!
      Sério que são os seus preferidos tb??
      Que máximooo!
      Ter bom gosto é outra coisa né? kkkkk
      Beijosss

  • Jacqueline Rosa
    maio 9, 2014

    Eu adorooo o Pepper Jack, é o meu preferido!! Mas já tive que desistir umas três vezes porque tinha fila de espera, uma pena! Na última vez que fui esperei uns 40 minutos até conseguir entrar. Conclusão: fiquei super irritada e não curti o resto da noite rsrs Mas mesmo assim é o meu preferido srs

    Eu não gosto de comida japonesa, ecaaaa! rsrs (só eu não gosto será?)

    A primeira batata recheada da vida foi no Alemão Batata, na época eu amei mas hoje não posso nem sentir o cheiro rsrs enjoei geral!

    El Burrito também é bom, mas fui uma vez só… a música estava muito alta e mal dava pra conversar, isso me irritou profundamente haha tá bom, eu envelheci precocemente rsrs gosto de música ambiente, pouco agito e não foi o que encontrei lá!

    Muito bom o post. Beijos

    • Fernanda Rosa
      maio 10, 2014

      Oii Jacque!!
      Eu não curto muito fazer críticas ruins nas matérias, prefiro enfatizar as coisas boas… mas como vc começou… kkkk
      1º) O Pepper tem o MELHOR lanche, mas não gosto do atendimento.
      2º) Vc é maluca de não gostar de sushi.
      3º) Eu “infelizmente” não consigo enjoar da batata. Não lembro 1 dia sequer q fui lá e resisti.
      4º) Eu nunca me incomodei com a música no El Burrito, mas já ouvi outras pessoas comentarem sobre isso.
      Beijoss e bom fds!!

  • Natalia
    maio 11, 2014

    Adorei a matéria, adoro pepper jack e amo sushi mas a principio o Genki Delivery é o melhor sushi que já comi e o el burrito pretendo experimentar logo.

    • Fernanda Rosa
      maio 13, 2014

      Oii, Natalia!!
      Eu também gosto muito do Genki, mas eu curto mesmo é sair de casa, hehe.
      Beijoss

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